Friday, November 12, 2010

Saturday, November 6, 2010

Pay o Tarta de Manzana Crudivegano




Para la base del pay o tarta

2 tazas de Almendra
1/2 taza de Linaza (opcional)
1/2 taza de pasas (o al gusto para endulzar)

Para el Relleno

4 Manzanas rebanadas muy delgaditas
2 Cucharadas de canela molida
1 Naranja molida con 1/2 taza de agua y 1 cucharita de miel

Instrucciones de como hacerlo

Moler las almendras con las pasas y la linaza hasta que se incorpore para formar una masa y ponerla en un molde para pay o tarta y separadamente revolver las manzanas con la naranja molida y la canela. Después vaciar las manzanas ya incorporadas con la naranja en el molde de almendras. Y esta lista para servir. Esta es una receta deliciosa y llena de vida. Espero que la disfruten.

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